今日は無印の乾燥野菜を使って時短料理をしてみた!
買ったのはこちら!!
国産キノコ4種のミックス。
国産白菜のスープミックス。
国産根菜5種のミックス。
国産ほうれん草。
この4種類を買ってみました。
この中で今回私が使ったのはこちら!
15g
- 消費税込みで350円
香りのよい舞茸やエリンギなど4種類のきのこを合わせました。
凝縮された旨みが特長で、お湯で戻してすぐ使えます。
(1歳の子供がいるので食べやすいように細かく砕きました)
これを使って炊き込みご飯を作ってみました。
まずは昆布で出汁を取ります。
今回は乾燥野菜一袋に対し5合炊きで炊いてみました。
出来上がりがこちら!!
野菜を細かく切る時間を省けるのでかなり時短になりました。
野菜も乾燥させてあるので栄養も高まりさらに細かくさせることで
小さい子供も食べやすいと思います。
スープは便利で栄養が詰まってるオクラスープを使いました。
他にも色々あるのでこちらのURLをご覧ください。
https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/section/S3000603